Cursos de Educación Continua

Duración: 1 sesión

Horario: 9:30am a 12:30pm

TEMARIO:

Introducción teórica.

Bisquet estilo comercial.

Bisquet de masa básica (Blancos y integrales).

Bisquet de masa gourmet (Nata, manzana con canela y arándanos con almendras).

Duración: 1 sesión

Horario: 9:30am a 12:30pm

TEMARIO:

Introducción teórica

Masa de hojaldre sin levadura.

Hojaldrado sin empaste.

Elaborarán: Banderillas, orejas, cuernitos, etc.